12. nap
Ötlet+ Akció
Nemrég kaptam a receptet és mindenképpen ki akartam próbálni. Bevallom, kicsit féltem tőle, mert ilyen szempontból el vagyok kényeztetve, ugyanis nem szoktam lekvárt főzni, mivel édesanyám megteszi helyettem és ellát minket egész télre való finomságokkal.
De nekivágtam és finom lett. NARANCSLEKVÁR!
Írom is a receptet, ami inkább figyelmet kíván magának, de mást nem igazán!
1 kg narancsot, meg kell mosni, felkarikázni héjával együtt. Dunctos üvegbe beletenni, rá önteni annyi vizet, hogy épp ellepje. (Naponta 2-szer kicserélni a vizét) Miután 3-5 napot állt hideg helyen a vízben, fel kell csíkozni, edénybe tenni, itt is annyi vízben amennyi ellepi puhára főzni.
Átszűrjük, ezután vissza a fazékba jöhet hozzá a cukor- elvileg 1 kg ír, így egy kicsit édes lesz, én legközeleb csak 80 dkg fogok hozzáadni- és 2 db narancs leve. (én tettem hozzá egy citrom levét is). Amikor már kocsonyásodik, akkor üvegekbe tenni és kidunctolni.
AKCIÓ
Amennyiben 2009. 12. 18-án éjfélig megrendelik a következő terméket, az alábbi terméket kedvező áron rendelheti meg:
Tésztaszűrő 700.-Ft (bruttó+ szállítási költség), a honlapon 1500.-Ft / db
Türkiz színű, "retro" hangulatot árasztó, vidám tésztaszűrő, gyümölcsmosó.
Méret: 24 cm átmérő, raktáron: 1 db
www.otthonjo.hu/lakberendezes/termekreszletek/115/
